← Terug
Highland Park The Ultimate

Te koop · Schotland

Highland Park The Ultimate

Highland Park · Islands

€ 320 Prijs

Een 22 jaar oude Highland Park, gestookt in 1989 en gerijpt op een sherry butt (vat 11854). Van Wees bottelde de 660 flessen in 2012.

Proefnotitie In de neus rijst in eerste instantie subtiele, fruitige sherry op, met een lichte veen- of rooktoon achter het donkere fruit, en mogelijk ook wat citrus; de 46% is fijn geïntegreerd. In de mond direct rokerige turf, gevolgd door een bittere, peperige toon, waarna de mond zich vult met espresso en donkere chocolade, gevolgd door een aangename houttoon; pas daarna komt wat fruit naar voren. De afdronk brengt dezelfde donkere chocolade met koffie terug, lang en warm, met een fraaie houttoon.
Distilleerderij
Highland Park
Bottelaar
Van Wees
Land
Schotland
Regio
Islands
Leeftijd
22 jaar
Gestookt
1989
Gebotteld
2011
Alcohol
46,00%
Inhoud
700 cl
Vat
Sherry Butt
Vatnummer
11854
Flesnummer
27
Aantal flessen
660
Kleur
Natuurlijke kleur
Filtering
Niet chill filtered